অপরিচ্ছন্ন, নোংরা পরিবেশে বিএসটিআইয়ের অনুমোদন ছাড়াই তৈরি হচ্ছে নিম্নমানের টমেটো সস, জ্যাম, জেলি, মোরব্বা, ভিনেগার ইত্যাদি। এই অপরাধে দুইটি প্রতিষ্ঠানকে পাঁচ লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। আজ রবিবার বিকালে ঢাকা জেলা প্রশাসন, প্রথম আর্মড পুলিশ ব্যাটালিয়ন (এপিবিএন) ও বিএসটিআইয়ের যৌথ উদ্যোগে এ ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন ঢাকা জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট তৌহিদ এলাহী।

ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্র জানায়, ঢাকার কেরানীগঞ্জ থানার কালিন্দিতে জে আহমেদ ফুড প্রোডাক্টস গোল্ডেন ফুডস নামের দুইটি প্রতিষ্ঠান বিএসটিআই নোংরা পরিবেশে অপরিচ্ছন্ন, নোংরা পরিবেশে অবৈধ, নিম্নমানের ভেজাল টমেটো সস, জ্যাম, জেলি আচার তৈরি করে আসছিল। এই অপরাধে প্রতিষ্ঠানকে দুই লাখ  টাকা জরিমানা অনাদায়ে দুই মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

অপরদিকে কেরানীগঞ্জের মডেল থানার বন্দমান্দাইল এলাকায় বাসার ফুড প্রোডাক্টস অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মোরব্বা জেলি জ্যাম তৈরি করছিল। এই অপরাধে তিন লাখ টাকা জরিমানা অনাদায়ে দুই মাস বিনাশ্রম কারাদণ্ড দেয়া হয়।

প্রথম আর্মড পুলিশ ব্যাটালিয়নের (এপিবিএন) সহকারী পুলিশ সুপার এএসপি আমরিন খাইরুল জানান, প্রতিষ্ঠান দুইটিকে দীর্ঘদিন নজরদারি করার পর প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযানে লক্ষাধিক টাকা মূল্যমানের বিপুল পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর ভেজাল খাদ্য জব্দ করে জনসম্মুখে ধ্বংস করা হয়। প্রতিষ্ঠানগুলোতে কোনো ধরনের স্বাস্থ্যসম্মত ব্যবস্থাপনা নেই। মশা মাছি দুর্গন্ধ, স্যাতস্যাতে পরিবেশে নিম্নমানের পণ্যসামগ্রী ব্যবহার করে খাদ্যদ্রব্যগুলো প্রস্তুত করছে বলে দেখা যায়। রমজান ও ঈদ উপলক্ষ্যে এ ধরনের প্রতিষ্ঠানগুলোকে কড়া নজরদারির মধ্যে রেখে অভিযান অব্যাহত রাখা হবে। অভিযান শেষে প্রতিষ্ঠান দুটোকে স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুতের প্রয়োজনীয় নির্দেশনা দেন বিএসটিআই ফিল্ড অফিসার শহীদুল ইসলাম।